2016年1月12日火曜日

2016新春みなこ亭

1月11日の夕食は、今年初の「みなこ亭」でした♪


以前の記事で
「〝みなこ亭″とは、みなこさんが、
その時々で食べたいものを作って、
みなさまにふるまう特別な料理である・・・云々」

詳細↓

と、ご紹介しましたが、

みなこ亭で並ぶお料理を決定する大切な要素は

ずばり、「飲み物」

今回のメインは、
ひとしさん&みなこさんが飲むのを楽しみにしていた頂きものの日本酒。


こちらの日本酒にあわせてお料理もちょっと居酒屋仕様。
お客様と一緒に皆で美味しくいただきました♪


お客様の少ない時限定の激レアディナー「みなこ亭」。
今年も順調に不定期開催の予感。
(開催日程は直近に決まるのでスタッフも予測できません。あしからず)

閑散期や出港中に滞在される方には、
みなこ亭の暖簾をくぐるチャンスがあるかも?!