2011年10月31日月曜日

「出港日カレー^u^」 の段


スタッフオンリーの、ちょっとさみしい出港日カレー。2011/10/29
高校生、おもしろかったな。
どの子もーどの子もー 帰っておいでよー♪
@みやちゃん

一日のおわり

とーってもにぎやかな修学旅行の高校生たちが帰って、
すっかり静かになった出航中。
お天気はくもりだったり雨だったり、ちょっとすっきりしませんが、
昨日の夕日はスペシャルでした。

最近の日の入りは16時台。
まだまだ半袖で、海も水着で入れますが、
夕日の時刻を見ると冬が近づいていることを実感。

15時前からウェザーステーションでのんびりとくつろいでいると、




















だんだんだんだん、空の色が変わってきて、














真っ赤なお日さまが、静かに地球の裏側に隠れていきました。














今日も一日おつかれさま。
またあしたー。

あすか

↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村

ユースのばなな

ユースの庭のバナナは今年もすくすく育っていまーす。
島のバナナは小ぶりでとっても甘い!!
ちょっと黒くなったくらいが食べ頃、らしいですよ。
もうちょっとかなー、るんるん。

(さとちゃん、みてますかー?)

あすか







↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村

2011年10月30日日曜日

ヘルパー紹介 みやちゃん



・ユースではなんて呼ばれていますか、または、なんて呼んでほしいですか。
みやちゃんと呼ばれています。

・小笠原にきたのは何回目ですか
3回目です。

・小笠原の印象は?
海がきれい、自然・植物が内地とは違う、人がいない。

・小笠原ユースの印象
一番はじめにきたときは、お客さんがすごいなじんでいて、私もなじめるのかなぁと思ったけど、なんやかんやとなじめるようになりました。

・なんで、小笠原にこようと思いましたか。
人のうわさ いいらしいよ という話を聞いてきました。

・なんで、小笠原ユースでヘルパーをしようと思いましたか。
長く滞在したいと思って、働きながらのほうが長くいられると思いました。

・好きな食べ物はなんですか。
野菜、豆系、大豆が好き、豆腐が好きです。

・嫌いな食べ物はなんですか。

なんでも食べます。

・ユースの好きな食事メニュー
揚げたコーヤ豆腐がすきです。

・趣味はなんですか
整理整頓です。

・特技はなんですか。
整理整頓です。

・何をしているときが一番楽しいですか
整理整頓のほかには、
効率を考えることが好きです。

このまえ韓国にいったときに、友達のレストランで
日本人向けのメニューを一緒に考えるときがあって
どうやったら、日本人のお客さんがいかに気に入ってもらえるか
ということを考えることが楽しかったです。

日本語が書いてあると商売っぽくみえるけど
どうやったら、商売っぽくなく、日本人が入りたくなるかを考えるのが
楽しかったです。

ほかにも、
小笠原にどんなものがあればいいかとか、考えるのがすきです。

ポストカードがもっとあればいいのにとか
小笠原がぱっとみてわかるようなものがあればいいなとか
カフェがもっとあればなぁとか。

企画が好きです。

・小笠原でいままでどんなことをしてきましたか。
小笠原発見の旅です。

内地にはない自然、花、モモタマナとか、ハカラメの写真を撮ったり
植物観察をしてきました。

・これから小笠原でどんなことをしたいと思っていますか。
いろいろ、発見したいです。
いろんなお客さんが来るのが楽しみです。

・いままでどんなことをしてきましたか。
リゾートバイトをしてきました。

・これから、どんなことをしていきたいですか。
日常生活をしていきたい。
いままで、非日常生活が多かったので、地に足をつけた生活がしたい。
自分でご飯を作ったりしたい。
自分で自分のご飯を作るのは好きなのですが、なかなか、旅をしてきて作る機会がなかった。

・ほかにいきたいところは?
西日本に、部屋を決めて、仕事を探して、生活をしたいです。

・ヘルパーのなかで好きな仕事
炊いたご飯をまぜる仕事です。

・ヘルパーの中で苦手な仕事
数字を計算する仕事が苦手です。
足し算がとくに苦手です。

・小笠原にこれから来る人に、もってきたらいいと思うものはなんですか。
逆にもってこないものという点で、カメラ。
写真ばかり撮っている見逃してしまうこともたくさんあるので、
カメラはあえてもってこないのも、ありだと思います。
その場を楽しんでほしいです。

・小笠原のおすすめポイントは?
州崎の岩場がおすすめです。
潮がひいたあと、岩場に取り残された魚や、水の道など、天然水槽の中で、魚が泳いでだり、潮溜まりで行ったり来たりしているのを見るのが好きです。

・休み時間はなにしていますか
貝殻ひろいです。

・小笠原でのおすすめの過ごし方は?
お気に入りの場所でのんびりすることがおすすめです。

・どんな人に小笠原に来てほしいですか。
誰でも


・どんな人に小笠原ユースに来てほしいですか。
誰でも。みんなウェルカムです。

・こんなことは私に聞いてください。
整理整頓についてなら、なんでも聞いてください。

・小笠原に来る人にひとこと
2航海以上しましょう。



↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村

2011年10月17日月曜日

小笠原の夜


ヘルパーあこのおすすめの
小笠原の夜の楽しみ方です。(^^)

小笠原で有名なのは、グリーンペペ。
光るキノコです。(^^)
雨が降った次の日かその次の日によく見えると言われていわれています。

ナイトツアーに参加すると見ることができます。



ナイトツアーに参加するのも楽しいですが、もうひとつのオススメの小笠原の夜の過ごし方は、
ナイトウォークです。(^^)。
前浜を歩いたり、ウェザーステーションまで歩いたりもすてきです。
上の写真は月夜。
月夜は、海に月が映りとても幻想的。
月の無い夜は、流れ星が見えます。

(ヘルパーあこがお届けしました。)


↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村
Posted by Picasa

2011年10月10日月曜日

昼休みのヘルパー


ヘルパー三人娘で、昼休みに長崎展望台に行ったときの写真です。(^^)
左から、さっちゃん、みんみん、あこちゃんです。

この後、製氷海岸に泳ぎに行きました。(^^)。

↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村
Posted by Picasa

ウェザーステーション


ヘルパーのあこちゃんです。
私のいちばん好きな場所はウェザーステーションです。
天気の良いも天気の悪い日も好きです。今日の日記は全てウェザーからの写真をアップします。
上の写真は、夕日。モデルはヘルパーのさっちゃんです。(^^)
この写真を撮影したのは、みんみんです。


すこし雲が多い日のウェザーからの景色。
雲が雄大。

夕暮れ。

雲焼け。

↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村
Posted by Picasa

2011年10月5日水曜日

僕の西島探検記

こんにちは、小笠原一、リスに似ている男、岡崎です。
最近、私はシーカヤックにはまっています。自分のシーカヤックを通販で買いまして、それに乗って、今までいったことのない場所、兄島や弟島などにいき、素潜りをして、魚をもりで突いて、帰ってきます。それは今まで通りのなんてことない私の日常なのですが、今回は、採ったすぐあとに、現場で調理して、たべるということをしてみました。その様子をレポートしたいと思います。


1.航海計画

まず、航海計画をたてます。これは流れが速い海で、自分の身を守るためのものですが、万が一、漂流してしまったときに、周りの人に助けてもらうためのものでもあります。

間違いが一か所あります。わかるかな。


2、宮野浜発


9:30発の予定でしたが、準備でごたごたしてしまい、
出発は10時に。風はおだやかな北からの風、波は2m。


目的地は西島。12:30までは上げ潮のため、
潮の流れは後ろから来ていたので、楽でした。

少し外海に出ると、波がでてきて、ちょっとひやひやしました。
2mというと、カヤックにとってはちょっと高いです。
3m以上になると、私はもう、海には出ません。

3、素潜り、魚付き

静かな浜をみつけて、そこに上陸しました。
すぐに準備をして、1時間ほど、素潜りをしました。

ヒトミハタ2匹 60cm、40cm
スジアラ1匹 40cm
アカバ1匹 30cm
黄色いササヨ1匹とりました。40cm

1時間の成果にしては、まずまずです。 
ユースの食事として提供されます。

4、調理

さらにアカバを1匹とってあったので
それを調理することにしました。

うろこをとりました。

ハラワタをとりました。

ブツギリにしました。


たまねぎ4分の1です。

ぶつぎりにしました。

持参した水を火にかけました。

具をいれて、ぐつぐつ

おいしそうに煮えてきました

ここで、大事なものを忘れたことに気がつきました。
味噌と塩を忘れたのです。

海水を少し入れて、味付けました。


よいお味になりました。


もうひとつの鍋で、お湯を沸かしました。

持参したカップラーメンにいれました。

本日の昼食です。

ここで、大事なものを忘れたことに気がつきました。
ハシを忘れたことに気がついたのです。

ひろってきました。
完璧です。

5、実食

実食。アカバスープ、かなりうまいのでした。

ここで、ひとつひらめきました。
これにラーメンをいれてみたら、どうなるんだろう。

いれてみました。

アカバラーメンになりました。
かなりうまい。

全部いれました。
シーフドヌードルとたまねぎと、海水と、アカバの
ハーモニーが絶妙でした。

幸せな気持ちになりました。

6、戻り

予定を1時間遅れて、帰路につきました。

かなりスピードにのって、帰りました。
小潮で潮差10cm程度なのに、
なんだこのスピードはと思いました。

そういえば、今はスーパームーンと呼ばれる
月と地球の距離が短い時期のようです。
それが絡んでいるかもしれません。

逆向きに流れていたらと思うとぞっとしました。

宮野浜に入りました。


到着です。




海賊にまた、少し近づいたのでした。(岡崎)




↓↓↓ 小笠原ユースのブログは今何位? ↓↓↓

にほんブログ村 地域生活(街) その他ブログ 離島情報へ
にほんブログ村